12 įdomių faktų apie arbūzus

Už lango liepa ir ją netrukus pakeis rugpjūtis… Prekybos centruose ir turgavietėse apstu arbūzų, kurių kainos dabar tikrai „nesikandžioja“. Nors aš esu didelė arbūzų ir melionų mėgėja, pasirodo, kol Medblog.ru neužtikau straipsnio apie arbūzus, man tai buvo tik skanus sultingas vaisius. Taigi, pats laikas susipažinti su Jo Didenybe Arbūzu:

1. Arbūzo sudėtyje yra didžiausias kiekis vieno iš stipriausio natūralaus antioksidanto – likopeno. Likopenas sumažina tikimybę susirgti vėžiu, stiprina imuninę sistemą, skatina ląstelių atsinaujinimą, saugo nuo širdies ligų. Ši medžiaga nudažo vaisius ir daržoves raudona spalva. Likopeno taip pat galima rasti pomidoruose, papajose, raudonuosiuose pipiruose ir greipfrutuose.

2. 92% arbūzo sudėties sudaro vanduo. Na ir sunkus tas vanduo! :)

3. Arbūzas – puikus vitaminų A, B6, C ir folinės rūgšties šaltinis. Vitaminas A svarbus regėjimui, nervų sistemos veiklai, bendram organizmo atsparumui ir ląstelių atsinaujinimui. Vitaminas B6 nepakeičiamas baltymų apykaitoje, smegenų veikloje. Jis didina atsparumą ligoms, dalyvauja kraujo gamyboje, natrio ir fosforo apykaitos reguliavime. Folinė rūgštis, dalyvaudama eritrocitų, leukocitų ir trombocitų gamyboje, puikiai reguliuoja kraujodarą ir geležies pasiskirstymą organizme. Šio B grupės vitamino trūkumas nėštumo metu gali turėti labai rimtų pasekmių.

4. Kelios riekelės arbūzo užtikrina pusę vitamino C dienos normos! Šis faktas man kelia abejonių, visada maniau, kad kivis – vienas iš didžiausių vitamino C šaltinių.

5. Arbūzų dieta padės išsivalyti organizmą nuo toksinų, akmenų ir smėlio inkstuose bei tulžies pūslėje, sustiprinti imunitetą. Taip pat tai puiki šlapimą varanti priemonė.

6. Arbūzas labai naudingas sergant podagra, artritu, ateroskleroze, gastritu, kepenų ligomis, hipertonija, anemija, širdies ydomis. Be to, tai puikus „vaistas“ visiems, turintiems polinkį į apkūnumą.

7. Iš arbūzo galima paruošti daugybę įvairiausių patiekalų. Chm… cepelinai į šį sąrašą, manau, neįeina.

8. Neįtikėtina, bet pasirodo, arbūzas ne tik vitaminų ir mikroelementų šatinis, bet ir puikiai pakelia nuotaiką. Vyrai, prašom kiekvieną dieną pirkti po arbūzą ir nešti į namus savo antrajai pusei. Nesulauksit jokių barnių ir stresų! Svarbiausia – nepamirškite rytais išnešti šiukšlių maišo su arbūzo riekėmis :)

9. Likopeno dėka arbūzas gali išgydyti vyrų nevaisingumą. Įvertinus mokslininkų pastangas šioje srityje, kažkaip nelabai įtikinamai skamba pastarasis teiginys…

10. Viena riekelė arbūzo turi 48 kalorijas. Man tai nieko nesako, o Jums? Niekada nemokėjau skaičiuoti… kalorijų, nes man tai visiškai neaktualu.

11. Norėdami patikrinti, ar arbūze yra nitratų, panardinkite jo gabaliuką į vandenį. Jei vanduo nusidažys raudonai ar rausvai, nitratai „padarė“ savo darbą. Priešingu atveju – vanduo tik susidrums.

12. Egzistuoja keturkampiai arbūzai, kurių kaina siekia 300 dolerių. Koks skirtumas, kokios jie formos, skrandžiui nuo to nei šilta, nei šalta? :)

Jaučiu, kad po šio straipsnio arbūzų pardavimai ženkliai pakils. O jei ne, prašome skaityti iš naujo :)